Проект хладокомбината с комплексом по замораживанию овощных смесей

Дипломный проект с чертежами по "Механизация переработки".

На тему: "Проект хладокомбината емкостью 3000т с комплексом по замораживанию овощных смесей производительностью 20 тонн в сутки".

Пояснительная записка 131 страница, 22 рисунка, 30 таблиц, 22 использованных источников.

Графические документы 5 чертежей, 3 схемы, 1 плакат. Объект проектирования – хладокомбинат для хранения мороженной и охлажденной продукции емкостью Е=3000 тонн в г. Артем, с цехом по заморозки овощных смесей, производительностью G=20т/сут.

Цель работы – проектирование холодильной установки. В проекте использованы расчётные и автоматезированные методы проектирования. Область применения – холодильные установки распределительных холодильников, морозильные комплексы пищевых предприятий. Эффективность проекта – безопасность обслуживания, срок окупаемости 1год.

Состав чертежей дипломного проекта:

1 Схема подключения трубопроводов холодительного агента

2 План компрессорного цеха

3 Схема трубопроводов объединения

4 Схема автоматизации функционирования

5 Генеральный план

6 Хладокомбинат общий вид

7 Оборудование холодительное сборочный чертеж

8 Монтажный чертеж

9 Технико-экономические показатели

№ 01-06-02